アーモンドドロップクッキー

順番に材料をまぜて、天板に生地を落として焼くだけです。

schedule 30分

材料

バター 80g
砂糖 80g error_outline
きび砂糖を使用
卵黄 1個 error_outline
Mサイズ使用
小麦粉 100g
バニラエッセンス 数滴 error_outline
もしあれば
ローストアーモンド error_outline
適宜

手順(タップクリックで拡大、スワイプスライドできます)

ノート

娘は児童書「こまったさん」「わかったさん」の料理シリーズが大好き。お話に出てくるロッククッキーを作りたいと言うので、本のレシピとは異なりますが家にあった材料を使って作らせてみました。子どもはもう少しごつごつっとしたクッキーをイメージしていたようですが、これはこれで美味しかったです。ベーキングパウダー不使用。でもサクサクにできました。

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