切り干し大根

材料

切り干し大根 1袋 error_outline
30gのもの
油揚げ 1枚
にんじん 1本 error_outline
大きさは小
みりん 大さじ1
大さじ1
しょうゆ 大さじ1
粉末だし 半分 error_outline
スティックタイプ

手順(タップクリックで拡大、スワイプスライドできます)

ノート

切り干し大根は子どもに敬遠されがちですが、麺が大好きな息子には、少し長めに切った切り干し大根を見せて、つるつるの麺だよ~と言ってごまかして食べさせてました。今でもお気に入りです。

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